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日本人ならお蕎麦でしょ

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 松です。
 
 
 先日マルヤマクラスのことを書きましたが、またしても円山ネタ。
 今回紹介するのは、マルヤマクラスとは目と鼻の先、地下鉄円山公園駅(円山バスターミナル)から徒歩1分にある「円山古今」という粋なお蕎麦屋さんです。
 
 去年オープンしたお店で、知り合いのライターさんが取材したことがあるとかでオススメしていたので、一度行ってみたところ、全席個室で雰囲気はいいし蕎麦(せいろ)も串焼きもおいしくて、すっかりお気に入りになりました。
 
 特に、留寿都産のもち豚は、めっちゃ柔らかいんですよ。これが。
 さらにトドメはゆず梅酒!さっぱり感とほのかな甘みが最高でした。
 ゆず焼酎はウチでも飲むのですが、ゆず梅酒って見ないんですよね。
 あれはどこかの酒屋で作っているものなのか…それとも店でブレンドしているのか、気になります。
 新名所マルヤマクラスもいいけどこちらもオススメです。
  
 いまさらって感じですが、円山がアツイ!
 
 
 以上、松でした。

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